Zucchini Nudeln „Zoodles“ mit Pesto
Zutaten:
- Zucchini - gehobelt sodass Nudel enstehen- oder mit einem speziellen Gemüse-Spiralschneider
- beliebiges Pesto
- Kohlsprossen
- frisches Basilikum
- Kürbiskerne
Die Zucchini-Nudeln zusammen mit den Kohlsprossen im Wok mit etwas Wasser andünsten; Auf den Teller geben und mit Pesto, Kürbiskernen und Basilikum anrichten.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen