Möbel mit Holz aufpeppen

Hallo liebe Leute!

Heute möchte ich euch zeigen wir ihr eure Möbel ganz einfach mit Holz aufpeppen könnt, alles was ihr dazu braucht ist:

- Einen lieben Papa, der euch versch. Äste in kleine Scheibchen schneidet ( oder ihr kauft bereits fertig geschnittene, es gibt öfters welche bei 'Depot', die aber dementsprechend kosten..)

- eine Heißklebepistole


- euren Schrank/Schranktür oder was auch immer ihr verschönern wollt.

- Kreativität!


Es ist ganz einfach: Achtet drauf, dass der Untergrund, den ihr bekleben wollt schön sauber ist, dann geht's los mit dem Heißkleber. Einfach auf die Holzscheibchen gut verteilen und schnell an eure Schranktür pressen :) hält super und schaut doch echt toll aus!!

Kunst aus Holz

Hallo ihr Lieben!

In letzter Zeit habe ich meiner kreativen Ader wieder mal so richtig freien Lauf gelassen, aus ein paar Stückerl Holz kann schnell Kunst werden. Ich bin die Art Mensch die alles was sie im Wald findet mit nach Hause nimmt und es dann erst mal ewig lang herumliegen lässt (manche Holzstücke stell ich auch einfach nur so auf, weil sie mir gefallen) und dann irgendwann kommen mir die Ideen und ich geh ran mit meinen Farben und Pinsel :) Heute möchte ich euch eine kleine Gebirgslandschaft (mein lieblingsmotiv) zeigen, dass ich aus einem eigentlich ganz einfachen (nicht einmal besonders hübschen) Stück Holz im Wald gefunden habe (ein Überbleibsel von etwaigen Waldarbeiten). Seht selbst :)

So hat das Holz vorher ausgesehen:

und nachher: 

also ran an die Farben und los geht's!

Flammkuchen mit Kichererbsen und Balsamico

Habt ihr schon einmal Flammkuchen probiert? Flammkuchen ist ein belegter Brotteig, der ursprünglich aus dem Elsass in Frankreich kommt, hier meine veganisierte Version davon; ihr braucht:

für den Flammkuchenteig(reicht für 2 Personen): 

2 EL Sonnenblumenöl

125 ml Wasser 

1 Prise Salz

250gr Mehl

für den Belag:

ein paar Kohlröschen

2 Champignons

1/2 Zucchini

50gr Kürbis geschnitten

25gr Kicherebsen

2EL Soyacuisine

Salz, Pfeffer, Chili

Balsamico

Den Teig kneten, am besten in einer Quiche Form auslegen und mit dem kleingeschnittenen Gemüse belegen, dann ein bisschen Soyacuisine drüberträufeln, Salz und Pfeffer drüber, Chili bei Bedarf, oder Kräuter nach Belieben. Im Backrohr bei 180° C ca. 20-25min backen. Mit einem Schuss Balsamico anrichten und genießen! 

Veganer Ei-Aufstrich

So, nun fragt ihr euch sicher wie man einen veganen Ei-Aufstrich hinbekommt, ich hab' meine Kreativität wieder einmal ausgelebt und bin auf dieses superleckere Rezept gekommen, ihr braucht:

 Zutaten:

• 200gr Kichererbsen
• 100gr Zucchini
• 1/2 Paprika, gelb
• 1/3 von einer Frühlingszwiebel
• 100gr Sonnenblumenkerne
• 2 EL Kokosmilch
• Schnittlauch
• 2 EL Senf, vegan
• 1EL Sojasauce
• 1TL Curry
• etwas Thymian, Oregano und Bockshornklee

Im Mixer das Gemüse (Kichererbsen, Lauch, Zucchini und Paprika) und die Sonnenblumenkerne zusammen mit der Kokosmilch zerkleinern, dann den Senf und die Sojasauce zugeben, die Gewürze einrühren und mit Kräutern und Schnittlauch abschmecken - schmeckt natürlich am besten als Aufstrich am selbstgebackenen Sauerteigbrot!!!

Sauerteigbrot

Sauerteig ist das älteste Teiglockerungsmittel der Welt, man kann damit ohne Hefe, also ausschließlich mit Sauerteig als Treibmittel, Brot backen. Sauerteig macht das Brot nicht nur lockerer, sondern auch leichter verdaulich und verträglicher, haltbarer und aromatisch.
Sauerteig besteht aus Mehl, Wasser, Sauerteighefepilzen, Milchsäure-und Essigsäurebakterien, die er sich aus der Luft holen kann (=natursauer). 

Fertigen Sauerteig zu kaufen ist einfach - eigenen Sauerteig selbst anzusetzen noch einfacher und billiger!! Alles was  ihr braucht ist, etwa 100gr Roggenmehl und 100gr Wasser uuund das wichtigste: ZEIT. Ich habe es so gemacht, dass ich den Sauerteig abgerührt habe (also das Mehl und das Wasser) in einer Schüssel, die habe ich an einem warmen Ort gestellt, und 5 Tage lang jeden Tag die gleiche Menge an Mehl und Wasser zugegeben und fest gerührt. Nach 5 Tagen solltet ihr also ca. 500gr Sauerteig haben ( nach dem 3. Tag beginnt der Sauerteig etwas "sauer" zu riechen, also nicht schrecken - das sind die natürlichen Gärungsstoffe).

So nun zum Rezept; ihr braucht:

• 500gr Sauerteig 
• 360gr Roggenmehl
• 100gr Dinkelmehl
• 200gr Weizenmehl
• 400gr lauwarmes Wasser
• 1 1/2 EL Salz
• 2 EL Brotgewürz oder Kräuter nach Belieben
• 1 EL Kürbiskernöl
• Sonnenblumenkerne nach Belieben
• Leinsamen

Anleitung:

Alle Zutaten mit dem Mixer und den Knethaken-Aufsatz gut durchkneten, dann 30 Minuten rasten lassen. 
Den Teig auf eine bemehlte Unterlage stürzen und fest per Hand kneten, dabei die Sonnenblumenkerne einkneten.Den Teig in eine Schüssel geben und für weitere 2 Stunden gehen lassen. Den Teig in eine Kastenform geben (am besten mit Backpapier auslegen, dann löst es sich nachher super) und mit Leinsamen bestreuen.
In den vorgeheizten Ofen bei 250° schieben und ca. 15 Minuten backen, dann kurz mit Wasser beträufeln, eine Schale Wasser in den Ofen geben und das Brot bei 190° ca. 40 Minuten fertig backen. 

Experiment Selbstversorgung(ohne Plastik) geht in die nächste Runde!

Selbstversorgung 2.0


Hallo ihr Lieben!
Mit guter Laune melde ich mich zurück, heute auf dem Programm stand nach einer langen Wanderung mit Holly (bei der ich frisches Quellwasser geholt habe, dass ich nun genüsslich trinke nom nom - tatsache ist doch - wenn man es selbst schleppen muss schmeckts am besten ;))

auf dem Programm stand jedenfalls Brotbacken! Und zwar mit dem selbst 'angesetzten' Sauerteig :) Wer schon einmal in den Genuss gekommen ist Sauerteigbrot zu essen, weiß was ich meine, es schmeckt herrlich, ich könnte fast sagen es ist das beste Brot, das ich bis jetzt gegessen habe; ob's am Geschmack liegt oder am Arbeitsaufwand ist Streitfrage ;) Das Rezept findet ihr dann im nächsten Post. Es mag vielleicht äußerlich nicht wunderschön und perfekt sein, doch der Geschmack haut einen um! (Wie so oft - 'die inneren Werte sind die, die wirklich zählen!' und das äußere lässt sich auch noch perfektionieren - doch wer will schon Perfektionismus..) 100% Bio in jedem Biss, und man kann sich sicher sein, dass in dem Brot keine versteckten Inhaltsstoffe drinnen sind, weil man ja alles selbst hinzugibt...

selbstgebackenes Brot mit veganem "Ei" Aufstrich - natürlich auch selbstgemacht

Jedenfalls überraschte mich meine liebe Mama heute noch mit dem ersten Paar selbstgestrickter Socken!!! (Mit LIEBE in jeder Masche - Danke Mama!!) Hier ein paar Fotos von meinen neuen Lieblingssocken!! JUHUU und Schal folgt auch noch :) in meinen Lieblingsfarben...

Meine Bambuszahnbürste und die geheimnisvolle Lavaerde

Hallo meine Lieben!

Draußen schneit es total, richtig romantisch diese Winterstimmung :) Zeit für mich wieder einmal zu bloggen, vorallem da ich heute meine langersehnte Bambus-Zahnbürste bekommen habe!! JUUHUU endlich eine weitere Alternative gegen die übliche Plastik-Version. Außerdem muss ich hier an dieser Stelle ein riesen Lob aussprechen, denn der Versand und das Paket war absolut Plastik-frei, die Sachen waren in Zeitungspapier eingepackt, was ich super finde, und ABSOLUT ausreichend war!!

Hier ein kleines Bildchen von meinen neuen Sachen:

Bambuszahnbürste, "Sporks" = kleine Holzgabel/Löffel für unterwegs, und eine Jausenbox aus Stahl

alles super umweltfreundlich verpackt, in Papier und Zeitungspapier! Thumbs up für www.beechange.com

So weiters möchte ich euch heute die LAVAERDE genauer vorstellen, eine super Alternative zu Shampoo und Duschgel/Bodylotion(alles in Plastik verpackt) - hier die genaue Beschreibung die bei der Verpackung dabei war: 

Lavaerde besteht aus natürlichen Tonmineralien. Ihre Besonderheit als natürliche Körper- und Haarpflege ist schon seit vielen Jahrhunderten bekannt. Das Geheimnis der Wascherde wurde in den unterschiedlichsten Kulturen von Generation zu Generation überliefert.

Die lehmfarbene Wascherde ist in Nordafrika bereits seit Jahrhunderten ein beliebtes Mittel zur sanften, seifenfreien Reinigung und Pflege von Haut und Haaren. Im Mittelalter wurde Lavaerde mit Kamelkarawanen in den gesamten Osten transportiert und gehörte häufig auch zur Mitgift von Bräuten. 

Ein Geschenk der Natur: Lavaerde reinigt anders. Bei tensidhaltigen Produkten wie Shampoo und Seife beruht die Reinigungswirkung auf einer Herabsetzung der Oberflächenspannung des Wassers, wodurch Schmutz und Fett von Haut und Haar gelöst und abspülbar werden. Das besondere Reinigungsvermögen von Lavaerde beruht auf einem rein physikalischen Wirkprinzip: In Verbindung mit Wasser quillt Lavaerde auf und entwickelt eine angenehm gelige Konsistenz. Ihre feinen Partikel haben die besondere Fähigkeit Schmutzpartikel und überschüssiges Fett wie ein Löschblatt aufzusaugen und abspülbar zu machen. Aufgrund dieses besonders milden Waschprinzips der Lavaerde werden Haut und Haar niemals vollständig entfettet, wie es beispielsweise bei besonders aggressiven Tensidprodukten vorkommen kann. So werden bei einer Wäsche mit Lavaerde weder die natürliche Schutzschicht der Haare noch Säureschutzmantel oder Talgdrüsen der Haut angegriffen bzw. gereizt. 

Zugegeben, es war ein bisschen komisch, das erste Mal die Haare mit Lavaerde zu waschen, denn es ist ein etwas eigenartiges Gefühl sich mehr schmutzig zu machen als sauber, wenn man duscht  (Das glaubt man zumindest zuerst; das Sauberkeitsgefühl nachher macht alles wieder wett) ;) doch andererseits auch irgendwie lustig, es bringt einige Kindheitsträume zu Tage, sich mal so richtig mit Schlamm einreiben zu wollen... Jedenfalls bin ich ein großer Fan der Lavaerde geworden, denn auch trotz diesem anfänglichen Unbehagen, war ich mehr als begeistert als ich meine Haare ausgewaschen habe,. Sie fühlten sie sich so weich und sauber an wie nie zuvor. Und auch bei der Haut merkt man einen deutlichen Unterschied, sie fühlt sich auch total weich und gepflegt an und man benötigt eigentlich keine Bodylotion mehr. 

Lavaerde bekommt ihr im Reformhaus oder in der Apotheke (ich hab die 1kg Packung von Logona - auch nur in Karton verpackt und kein Plastik innen - was mir sehr wichtig war).

 Man verwendet sie so: Man rührt 3-6 EL (je nach Haarlänge) Lavaerde in etwa die doppelte Menge warmes Wasser ein, dabei entsteht eine gelige Masse. Kurz aufquellen lassen; alternativ kann man bei sehr trockenem Haar oder Haut ein paar Tropfen Öl (z.B. Ringelblume) zugeben. Dann verteilt man die Mischung im Haar und massiert sie sanft ein. Kurz einwirken lassen und gut ausspülen. Eine Wäsche genügt vollkommen. Zur Körperreinigung einfach den Körper mit der Paste einreiben und abspülen.

Vorteile von Lavaerde:

• Sie ist absolut reizfrei und sehr hautverträglich
• Sie reinigt Haar und Haut, ohne die natürliche Schutzschicht auszulaugen oder den pH-Wert anzugreifen
• mit Lavaerde gewaschenes Haar muss seltener gewaschen werden
• Lavaerde ist absolut umweltverträglich, denn sie enthält keine Tenside und nichts, was das Abwasser belasten könnte.
• mit Lavaerde gewaschenes Haar wird seidenweich , glänzend und geschmeidig

FAZIT:

Also ich kann jedem experimentierfreudigen Geist unter euch nur empfehlen, nehmt Lavaerde und spart euch die ganzen Shampoo-plastik-Fläschen - Gut für euch und Gut für die Umwelt!!! Und glaubt mir; ihr werdet begeistert sein. 

VEGANE Kosmetik

Hallo ihr Lieben!
Heute gibt es einmal zur Abwechslung einen Post, der sich um vegane Kosmetik dreht! Da ich seit 1. Februar versuche "plastikfrei" zu leben, d.h. kein Tupperware, keine Lebensmittel verpackt in Plastik und auch keine Kosmetik in Plastik, etc..! Da ich immer schon sehr drauf achtete, was ich einkaufe, war das Plastik-Problem bei den Lebensmitteln eigetnlich kein Problem - Obst und Gemüse vom Bioladen oder Markt, notfalls im Papiersackerl eingepackt, wenn ich mein 'Körberl' vergessen habe. Da schaut es dann bei der Kosmetik schon anders aus; Zahnbürste, Zahnpasta, Duschgel, Bodylotion - ich hatte zwar immer alles aus dem Bioladen, tierversuchsfrei ,silikonfrei und ziemlich teuer - trotzdem leider alles in Plastik verpackt. Naja das wird nun bald alles ausgetauscht. 

Als erstes wechsle ich die Plastik-Zahnbürste gegen eine aus Holz, dafür kann ich euch diese hier von Beechange empfehlen:  Bambus Zahnbürste von Beechange

Als guten Zahncreme Ersatz haben sich für mich die "Toothy Tabs" von Lush in Papier Verpackung erwiesen - noch dazu vegan und tierversuchsfrei und die Inhaltsstoffe sind sogar alle auf Deutsch geschrieben: "Toothy Tabs"

Alternativ zu Haarshampoo & Co verwende ich Lavaerde. Lavaerde besteht aus natürlichen Tonmineralien, die in Wasser angerührt, Schmutz- und Fettpartikel der Haut und Haare bindet, und so sanft reinigt, ohne den pH-Wert der Haut zu beeinflussen oder die natürliche Schutzschicht der Haare anzugreifen. Bekommen tut ihr die Erde im Reformhaus oder in der Apotheke, leider ist es erstmal nicht so billig, 1kg ca. 18€, aber wenn man bedenkt wie lange man damit auskommt, und man vergleicht wie oft man in dieser Zeit Shampoo und Duschgel nachkaufen müsste, kommt es aufs selbe raus. Und das beste, da die Lavaerde völlig seifenfrei ist, hinterlasst ihr auch nichts anderes als Erde in eurem Abwasser. Also gut für euch und die Natur :) 

Das ganze Tupperware-Gerümpel ( das ist es allerdings) wird nun gegen Gläser mit Schraubverschluss, oder Glas-Dosen ausgetauscht, so bleibt auch der Kühlschrank völlig plastikfrei. Was mir allerdings und leider fehlt, ist dass ich bis jetzt noch kein Soja-Jogurt in Glasflasche gefunden habe... Aber da werd ich mich noch genauer erkundigen(hat vielleicht jemand einen Tipp??)...

SO jetzt möchte ich euch ein super Rezept für einen DoItYourself- Lippenbalsam geben, der zum einen superschnell geht, einen Hauch von Farbe hat und sehr reichhaltig pflegt ohne auszutrocknen.

Coconut Kiss Lipbalm

Ihr braucht dazu nur 3 Zutaten:

3 TL Kokosöl
1/2 TL Granatapfelsaft
1/2 TL Sonnenblumenöl
ein kleines Glas zum einfüllen.


Es geht ganz einfach, ihr müsst nur das Kokosöl, welches ja grundsätzlich fest ist, in einem Topf zum schmelzen bringen( ihr braucht nicht einmal den Herd einschalten; es schmilzt auch wenn man umrührt) und den Granatapfelsaft einrühren (ich hab einfach beim entkernen des Granatapfels, den Saft genommen der dabei daneben läuft). Dann gebt ihr das Sonnenblumenöl zu und es sollte alles eine rosafarbene masse werden. Alternativ könnt ihr noch einen Tropfen Minzöl oder Lavendelöl für den Geruch zugeben, wenn ihr wollt. Dann füllt ihr alles in euer Gläschen und stellt den Lipbalm in den Kühlschrank, damit das Kokosöl wieder fest wird. Ihr könnt euren Balm nun entweder gleich im Kühlschranklagern, wo er fest bleibt , oder ins Badezimmer stellen, wo er dann eine cremé-artige Konsistenz aufgrund der Temperatur bekommt.

Viel Spaß beim Nachmachen :)
Hier noch ein paar Bilder von meinem Lipbalm mit selbst designten Etikett; einen Hinweis gebe ich euch allerdings: KATZEN LIEBEN KOKOSÖL .... hihi ich konnte fast kein Foto machen ohne dass mein kleiner Racker dazwischenging und den Lipbalm essen wollte! Weitere Posts mit dem Thema Kosmetik werden folgen :)